Spiralnudeln in gesalzenem Wasser etwa 10 Minuten kochen, bis sie al dente sind.
400 g Spiralnudeln, 1 Prise Salz
Äpfel, Cabanossi, Tomaten, Gurke und rote Zwiebel in Scheiben bzw. Hälften schneiden.
2 Äpfel, 2 Tomaten, 1 Gurke, 1 Rote Zwiebel, 200 g Cabanossi
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
Den Salat mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Mit Basilikum garnieren optional.
1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 5 EL Olivenöl, 1 Bund Basilikum