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Nudelsalat mit Apfel Rezept

Nudelsalat mit Apfel Rezept

Ein erfrischender Nudelsalat mit Apfel, der Farbe und Geschmack auf den Teller bringt. Perfekt für jede Gelegenheit!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche International
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Kochutensilien

Zutaten 

  • 300 g Nudeln
  • 2 Stück Äpfel
  • 2 Stangen Sellerie
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 Handvoll Frische Petersilie
  • 150 g Mayonnaise
  • 100 g Joghurt
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Esslöffel Honig

Anleitung 

  • Nudeln nach Anleitung kochen und al dente abgießen.
    300 g Nudeln
  • Äpfel und Sellerie in Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken.
    2 Stück Äpfel, 2 Stangen Sellerie, 1 Handvoll Walnüsse
  • Mayonnaise, Joghurt, Senf und Honig vermengen.
    150 g Mayonnaise, 100 g Joghurt, 1 Esslöffel Senf, 1 Esslöffel Honig
  • Nudeln, Äpfel, Sellerie, Walnüsse und Dressing vermengen.
  • Mit Petersilie garnieren.
    1 Handvoll Frische Petersilie
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