Nudelsalat mit Apfel Rezept
Ein erfrischender Nudelsalat mit Apfel, der Farbe und Geschmack auf den Teller bringt. Perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten
- 300 g Nudeln
- 2 Stück Äpfel
- 2 Stangen Sellerie
- 1 Handvoll Walnüsse
- 1 Handvoll Frische Petersilie
- 150 g Mayonnaise
- 100 g Joghurt
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel Honig
Anleitung
- Nudeln nach Anleitung kochen und al dente abgießen.300 g Nudeln
- Äpfel und Sellerie in Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken.2 Stück Äpfel, 2 Stangen Sellerie, 1 Handvoll Walnüsse
- Mayonnaise, Joghurt, Senf und Honig vermengen.150 g Mayonnaise, 100 g Joghurt, 1 Esslöffel Senf, 1 Esslöffel Honig
- Nudeln, Äpfel, Sellerie, Walnüsse und Dressing vermengen.
- Mit Petersilie garnieren.1 Handvoll Frische Petersilie