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–+ Portionen

Nudelsalat Omas Rezept

Eine köstliche Variante des traditionellen Nudelsalats nach Omas Art, diesmal mit cremiger Mayo für den extra Geschmackskick.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Calories 450 kcal

Kochutensilien

WMF Zerkleinerer
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Küchenmaschine
Allzweckmesser
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
WMF Wiegemesser

Zutaten 

  • 400 g Spiralnudeln
  • 200 ml Mayonnaise
  • 2 Eier
  • 1 Gurke
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 150 g Erbsen
  • 1 Paprika
  • 1 Möhre
  • 2 Äpfel

Anleitung 

  • Spiralnudeln gemäß Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
    400 g Spiralnudeln
  • Die geschnittenen Eier, Gurke, gehackte Frühlingszwiebeln, geschnittenen Erbsen, Paprika, Möhre und Äpfel in einer großen Schüssel vermengen.
    2 Eier, 1 Gurke, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 150 g Erbsen, 1 Paprika, 1 Möhre, 2 Äpfel
  • Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen.
    200 ml Mayonnaise
Keyword Nudelsalat Omas Rezept mit Mayo