Obst und Gemüse Salat
Genieße eine frische und gesunde Mahlzeit mit unserem Obst und Gemüse Salat. Dieser bunte Salat ist randvoll mit knackigem Gemüse, süßen Früchten und einem köstlichen Dressing, das die Aromen perfekt ergänzt. Mit nur 150 Kalorien pro Portion ist dieser Salat eine leichte und dennoch sättigende Option für jede Mahlzeit. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und tauche ein in die Welt frischer Aromen und gesunder Ernährung.
Zutaten
- 2 Tassen gemischter grüner Salat
- 1 Tasse Kirschtomaten
- 1 Tasse Gurke
- 1 Avocado
- 1 Orange
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Honig
Anleitung
- Wasche den gemischten grünen Salat, die Kirschtomaten, die Gurke gründlich. Schneide den Salat in mundgerechte Stücke und halbiere die Kirschtomaten. Schneide die Gurke in dünne Scheiben und die Orange in Stücke. Schäle die Avocado und schneide sie in dünne Scheiben.2 Tassen gemischter grüner Salat, 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Tasse Gurke, 1 Orange, 1 Avocado
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den Honig, sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack vermengen. Gut umrühren, bis alle Zutaten gut miteinander kombiniert sind.2 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, 1 TL Honig
- Gebe den vorbereiteten Salat, die Kirschtomaten, die Gurke, die Avocado und die Orangen in eine große Schüssel. Gieße das Dressing über den Salat und werfe alles vorsichtig um, bis der Salat gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist.
- Richte den Obst und Gemüse Salat auf Tellern an und serviere ihn sofort als leichte Vorspeise oder Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Genieße die frischen Aromen und die gesunden Zutaten dieses köstlichen Salats!