Obstsalat Frühling
Ein Obstsalat ist eine herrlich erfrischende Möglichkeit, den Frühling zu begrüßen. Dieses Rezept kombiniert eine Vielzahl von frischen Früchten zu einem farbenfrohen und vitaminreichen Genuss. Mit einer leichten und fruchtigen Dressing verleiht dieser Obstsalat deinem Tag eine erfrischende Note und ist perfekt für warme Frühlingstage. Die Süße der Birnen und die Frische der Heidelbeeren machen diesen Obstsalat zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Zutaten
Anleitung
- Die Erdbeeren halbieren. Die Birnen und Äpfel in Scheiben schneiden. Die Heidelbeeren untermischen.2 Tassen Erdbeeren, 2 Birnen, 2 Äpfel, 1 Tasse Heidelbeeren
- In einer kleinen Schüssel den Joghurt, Honig und Zitronensaft vermischen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.1 Tasse Joghurt, 2 EL Honig, 1 EL Zitronensaft
- Die vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel geben und das Dressing darüber gießen. Vorsichtig vermengen, bis die Früchte gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.
- Den Obstsalat in einzelne Schalen oder Gläser portionieren und sofort servieren. Genieße diesen erfrischenden Frühlingsgenuss!