Obstsalat ohne Banane
Ein Obstsalat ohne Banane ist nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Diese bunte Mischung aus frischen Früchten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Trauben, Äpfeln, Kiwi und Orangen ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl für Zwischendurch oder als leichtes Dessert. Serviert mit einem erfrischenden Dressing aus Honig, Zitronensaft und Minzblättern wird dieser Obstsalat zu einem wahren Geschmackserlebnis, das einfach zuzubereiten ist.
Zutaten
Anleitung
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Blaubeeren gründlich waschen. Trauben hinzufügen. Äpfel in Scheiben schneiden. Kiwi schälen und fein hacken. Orangen schälen und zerteilen.1 Tasse Erdbeeren, 1 Tasse Blaubeeren, 1 Tasse Trauben, 2 Äpfel, 2 Kiwis, 2 Orangen
- Den Honig und den Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermischen, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Die Minzblätter fein hacken und unterrühren.3 EL Honig, 100 ml Zitronensaft, 1 Handvoll Minzblätter
- Die vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel geben. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.