Oliven Salat
Ein leichter und erfrischender Salat mit Spinat, Oliven, Feta-Käse und einem spritzigen Dressing.Viel Spass mit deinem Oliven Salat.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g frischer Spinat
- 150 g Kalamata Oliven
- 100 g grüne Oliven
- 100 g Feta-Käse
- 10 Cherrytomaten
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 2 EL Zitronesaft
Anleitung
- Du wäschst den Spinat gründlich und lässt sie trocknen. Die Cherrytomaten halbierst du.200 g frischer Spinat, 10 Cherrytomaten
- In einer großen Schüssel mischst du den Spinat und halbierte Tomaten. Du drapierst den Feta und streust die grünen Oliven und Kalamata Oliven darüber.150 g Kalamata Oliven, 100 g grüne Oliven, 100 g Feta-Käse, 10 Cherrytomaten, 200 g frischer Spinat
- Du mischst Olivenöl, Zitronesaft und Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel. Du würzt mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.5 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer, 2 EL Zitronesaft
- Du gießt das Dressing gleichmäßig über den Salat kurz vor dem Servieren.