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Orangen Datteln Salat

Orangen Datteln Salat

In diesem Rezept erkunden wir den Orangen Datteln Salat von Grund auf – von den Zutaten über die Zubereitung bis hin zu kulturellen Aspekten. Ein einfaches Rezept, das dich mit seiner geschmacklichen Vielfalt und Frische begeistern wird. Also, nichts wie ran an die Kochtöpfe und genieße diesen köstlichen Salat, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch deiner Gesundheit hilft. Guten Appetit!
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche Arabisch, Mediterran
Portionen 4 Personen
Calories 250 kcal

Zutaten 

  • 4 Orangen
  • 150 g frische Datteln
  • 1 Kopf frischer Feldsalat
  • 50 g geröstete Pinienkerne
  • 1 Bund frische Minze
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Meersalz

Anleitung 

  • Zunächst schälst du die Orangen und schneidest sie in mundgerechte Stücke.
  • Anschließend entkernst du die Datteln und schneidest sie.
  • Danach wäschst du den Feldsalat gründlich und tupfst ihn trocken.
  • Jetzt röstest du die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett, bis sie goldbraun sind.
  • In der Zwischenzeit hackst du die frische Minze grob.
  • Nun vermengst du die Orangenstücke, Dattelstreifen, Feldsalat und Minze in einer Schüssel.
  • Abschließend beträufelst du den Salat mit Olivenöl, Honig und streust die gerösteten Pinienkerne darüber. Mit einer Prise Meersalz abrunden – fertig ist der erfrischende Orangen Datteln Salat.
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