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–+ Portionen

Original Caesar Salad Dressing ohne Sardellen

Entdecke die aromatische Vielfalt des Original Caesar Salad Dressings ohne Sardellen. Mit dieser einfachen Rezeptur kannst du den unverwechselbaren Geschmack des Originals genießen.
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Vorbereitungszeit 4 Minuten
Zubereitungszeit 4 Minuten
Gesamtzeit 8 Minuten
Gericht Salat Dressing
Küche Mexikanisch
Portionen 4 Portionen
Calories 90 kcal

Kochutensilien

WMF Zerkleinerer
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Küchenmaschine
Allzweckmesser
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
WMF Wiegemesser

Zutaten 

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Handvoll Parmesankäse
  • 1/2 Handvoll Croutons
  • 100 ml Zitronensaft
  • 1 Eigelb
  • 50 ml Worcestersauce
  • 2 EL Senf

Anleitung 

  • Die halbierte Knoblauchzehe in einer Schüssel mit Olivenöl reiben.
    3 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe
  • Eigelb, Worcestersauce, Senf und Zitronensaft hinzufügen.
    1 Eigelb, 50 ml Worcestersauce, 2 EL Senf, 100 ml Zitronensaft
  • Alles gut vermengen und über die Salatblätter geben. Mit Parmesankäse und Croutons bestreuen.
    1 Handvoll Parmesankäse, 1/2 Handvoll Croutons
Keyword Original Caesar Salad Dressing ohne Sardellen