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Papaya Mango Salat

Papaya Mango Salat

Insgesamt bietet der Papaya Mango Salat eine harmonische Mischung aus exotischen Aromen, gesunden Nährstoffen und einfacher Zubereitung. Ideal für Sommerabende, Grillpartys oder als frische Beilage zu jeder Mahlzeit. Probiere es aus und entdecke die Freude der tropischen Küche!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 18 Minuten
Gericht Salat
Küche Thailändisch
Portionen 4 Personen
Calories 150 kcal

Zutaten 

  • 1 reife Papaya
  • 2 reife Mangos
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 frische Chili
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 100 ml Limettensaft Saft von 2 Limetten
  • 2 EL Fischsauce
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 Prise Salz nach Geschmack

Anleitung 

  • Schäle und schneide die Papaya und Mangos in feine Streifen.
    1 reife Papaya, 2 reife Mangos
  • Hacke die Zwiebel und die Chili fein.
    1 rote Zwiebel, 1 frische Chili
  • Vermische alles in einer großen Schüssel.
  • Für das Dressing verrührst du Limettensaft, Fischsauce, braunen Zucker und Salz.
    100 ml Limettensaft, 2 EL Fischsauce, 1 EL brauner Zucker, 1 Prise Salz
  • Gib das Dressing über den Salat und garniere mit frischem Koriander.
    1 Bund frischer Koriander
  • Voilà, dein Papaya Mango Salat ist bereit, serviert zu werden.
Keyword Papaya Mango Salat