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Rauke Salat

Rauke Salat

Ein erfrischender Rauke Salat, der deine Sinne verwöhnt und leicht zuzubereiten ist. Perfekt für eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Calories 250 kcal

Zutaten 

  • 200 g Rauke
  • 200 g Kirschtomaten oder andere Tomaten
  • 2 Handvoll Frischer Koriander
  • 200 ml Natur-Joghurt

Anleitung 

  • Du wäschst und trocknest die Rauke und legst sie in eine große Schüssel.
    200 g Rauke
  • Du wäschst und halbierst die Kirschtomaten, dann fügst du sie zum Salat hinzu.
    200 g Kirschtomaten
  • Du garnierst den Salat mit frischem Koriander.
    2 Handvoll Frischer Koriander
  • Du verteilst den Natur-Joghurt gleichmäßig über den Salat.
    200 ml Natur-Joghurt
Keyword Rauke Salat