Rote Bete Hering Salat Russisch
Der Rote Bete Hering Salat Russisch ist eine kulinarische Reise durch die russische Geschichte. Tradition, Vielfalt und Genuss auf jedem Löffel.
Zutaten
- 500 g Rote Bete gekocht und gewürfelt
- 200 g Hering in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 3 EL Essig
- 2 TL Zucker
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Bund Petersilie zur Dekoration
Anleitung
- Verbindung der Aromen: In einer großen Schüssel die gewürfelte Rote Bete, den in Streifen geschnittenen Hering und die fein gehackte Zwiebel vermengen.500 g Rote Bete, 200 g Hering, 1 Zwiebel
- Das magische Dressing: In einer separaten Schüssel Essig, Zucker, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.3 EL Essig, 2 TL Zucker, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Vereinigung der Elemente: Das Dressing über den Salat gießen und sanft vermengen, um die Aromen miteinander zu vereinen und mit Petersilie dekorieren.1 Bund Petersilie
- Geduld ist eine Tugend: Den Salat für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit er seine volle Geschmackskraft entfaltet.