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Rote Bete Hering Salat Russisch

Der Rote Bete Hering Salat Russisch ist eine kulinarische Reise durch die russische Geschichte. Tradition, Vielfalt und Genuss auf jedem Löffel.
5 von 3 Bewertungen
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten
Gericht Salat
Küche Russisch
Portionen 4 Personen
Calories 280 kcal

Kochutensilien

WMF Zerkleinerer
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Küchenmaschine
Allzweckmesser
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
WMF Wiegemesser

Zutaten 

  • 500 g Rote Bete gekocht und gewürfelt
  • 200 g Hering in Streifen geschnitten
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 3 EL Essig
  • 2 TL Zucker
  • 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Bund Petersilie zur Dekoration

Anleitung 

  • Verbindung der Aromen: In einer großen Schüssel die gewürfelte Rote Bete, den in Streifen geschnittenen Hering und die fein gehackte Zwiebel vermengen.
    500 g Rote Bete, 200 g Hering, 1 Zwiebel
  • Das magische Dressing: In einer separaten Schüssel Essig, Zucker, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
    3 EL Essig, 2 TL Zucker, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Vereinigung der Elemente: Das Dressing über den Salat gießen und sanft vermengen, um die Aromen miteinander zu vereinen und mit Petersilie dekorieren.
    1 Bund Petersilie
  • Geduld ist eine Tugend: Den Salat für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit er seine volle Geschmackskraft entfaltet.
Keyword Rote Bete Hering Salat Russisch