Rote Bete Kichererbsen Salat
Der Rote Bete Kichererbsen Salat ist mehr als nur ein Gericht – er ist eine Reise durch die Aromen der Welt. Die Verbindung von Rote Bete und Kichererbsen in Kombination mit verschiedenen Varianten macht diesen Salat zu einem kulinarischen Highlight. Erlebt die Fusion von Geschmack und Tradition auf eurem Teller!
Kochutensilien
Salatschleuder
Salatbesteck
Salatschüssel
Küchenmaschine
Zutaten
- 4 mittelgroße Rote Beten
- 1 Dose Kichererbsen
- 100 g Feta
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Bund frische Kräuter z. B. Petersilie, Dill
- 3 EL Olivenöl
- 100 ml Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Rote Bete vorbereiten:Rote Bete schälen und in Würfel schneiden.4 mittelgroße Rote Beten
- Kichererbsen hinzufügen:Die abgetropften Kichererbsen zum Rote Bete geben.1 Dose Kichererbsen
- Feta und Thunfisch einarbeiten:Feta zerbröseln und Thunfisch abtropfen lassen. Beides zum Salat geben.100 g Feta, 1 Dose Thunfisch
- Dressing zubereiten:Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.3 EL Olivenöl, 100 ml Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Frische Kräuter unterheben:Gehackte Kräuter dem Salat hinzufügen und vorsichtig vermengen.1 Bund frische Kräuter