Rote Bete Salat Arabisch
Ein farbenfroher Genuss aus der orientalischen Küche: Rote Bete Salat Arabisch. Die erdige Note der Roten Bete verbindet sich hier harmonisch mit den Aromen des Nahen Ostens. Ein Fest für die Sinne!
Kochutensilien
Zutaten
- 3 Stück Rote Bete
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
- 1 Stück Gurke
- 1 Bund Petersilie
- 2 Stück Tomaten
- 2 Stück Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Rote Bete kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden.3 Stück Rote Bete, 1 Stück Gurke, 2 Stück Tomaten, 2 Stück Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen
- Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Salz herstellen.2 EL Olivenöl, 1 Zitrone, 1 Prise Salz
- Rote Bete, Gurke, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie in einer Schüssel vermengen.1 Stück Gurke, 1 Bund Petersilie, 2 Stück Tomaten, 2 Stück Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 3 Stück Rote Bete
- Vorbereitetes Dressing über die Gemüsemischung gießen und vorsichtig vermengen.2 EL Olivenöl, 1 Zitrone, 1 Prise Salz