Rote Bete Salat mit Apfel und Öl
Die Kombination von Roter Bete, knackigen Äpfeln, cremigem Feta-Käse und frischem Spinat ist nicht nur gesund, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Dieses mediterrane Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage zu anderen Gerichten. Viel Freude mit dem Rote Bete Salat mit Apfel und Öl.
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Du schneidest die gekochte Rote Bete und Äpfel in dünne Scheiben oder Würfel. Zerbröckele den Feta-Käse.16 gekochte Rote Beten, 8 Äpfel, 400 g Feta-Käse
- Du mischst die Rote Bete, Äpfel, Feta-Käse und Spinatblätter in einer großen Schüssel.16 gekochte Rote Beten, 8 Äpfel, 400 g Feta-Käse, 1 Handvoll Spinatblätter
- Für das Dressing mischst du Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.16 EL Olivenöl, 8 EL Apfelessig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Du gibst das Dressing über den Salat und vermischst alles gut miteinander. Serviere den Salat sofort.