Rote Bete Salat mit Zitrone
Ein erfrischender Salat aus Rote Bete, Zitrone und Spinatblättern, der perfekt als leichtes Mittagessen oder Beilage passt. Viel Freude beim Rote Bete Salat mit Zitrone.
Zutaten
- 8 Rote Bete
- 2 Bio Zitronen
- 200 g Spinatblätter
- 100 g Feta-Käse optional
Anleitung
- Rote Bete in Scheiben oder Würfel schneiden.8 Rote Bete
- Zitronen waschen und in Scheiben schneiden.2 Bio Zitronen
- Spinatblätter, Rote Bete und Zitronenscheiben in einer großen Schüssel mischen.8 Rote Bete, 200 g Spinatblätter, 2 Bio Zitronen
- Feta-Käse über den Salat zerbröckeln (optional).100 g Feta-Käse