Rucola Mango Frischkäse Salat
Die Zubereitung eines Rucola Mango Frischkäse Salats ist nicht nur einfach, sondern auch ein Genuss für die Sinne. Wenn du nach einer erfrischenden und geschmackvollen Salatidee suchst, die dich mit jedem Bissen begeistert, dann ist dieser Salat genau das Richtige für dich. Die Kombination aus würzigem Rucola, süßen Mangostücken, saftigen Kirschtomaten und cremigem Frischkäse ist einfach unwiderstehlich.Dieser köstliche Salat stammt aus der mediterranen Küche, die für ihre frischen und gesunden Zutaten bekannt ist. Mit seinem ausgewogenen Geschmack und seiner bunten Optik ist dieser Salat perfekt für jede Gelegenheit, sei es als leichte Vorspeise, als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Hauptgericht an warmen Sommertagen.Eine Portion dieses Salats enthält nur etwa 250 Kalorien, was ihn zu einer gesunden und kalorienbewussten Wahl macht.Jetzt lass uns einen Blick darauf werfen, wie du diesen köstlichen Rucola Mango Frischkäse Salat zubereiten kannst.
Zutaten
- 200 g Rucola
- 2 reife Mangos
- 150 g Frischkäse
- 100 g Kirschtomaten
- 2 rote Zwiebeln
Anleitung
- Rucola gründlich waschen und trocknen.200 g Rucola
- Mangos schälen und in Würfel schneiden.2 reife Mangos
- Kirschtomaten halbieren und rote Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.100 g Kirschtomaten, 2 rote Zwiebeln
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Kleine Löffel Frischkäse über den Salat geben.150 g Frischkäse
- Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.