Salat mit Likör
Ein erfrischender Salat mit einem Hauch von Likör im Dressing, der deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt.Viel Spass mit dem Salat mit Likör.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g gemischte Blattsalate
- 100 g Kirschtomaten
- 100 g Feta
- 50 g Nüsse oder Samen
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 2 EL Likör deiner Wahl
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Bio Zitrone
- 1 Handvoll Himbeeren
Anleitung
- Gemischte Blattsalate waschen und trocknen. Optional klein schneiden.200 g gemischte Blattsalate
- Feta und Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.100 g Kirschtomaten, 100 g Feta
- Feta, Himbeeren und Tomaten mit Blattsalaten vermischen.200 g gemischte Blattsalate, 100 g Kirschtomaten, 100 g Feta, 1 Handvoll Himbeeren
- Nüsse oder Samen klein hacken und über den Salat streuen.50 g Nüsse oder Samen
- Olivenöl, Balsamico-Essig und Likör vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.2 EL Balsamico-Essig, 2 EL Likör deiner Wahl, 1 Prise Salz und Pfeffer, 4 EL Olivenöl
- Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
- Zitrone klein schneiden und damit garnieren.1 Bio Zitrone