Salat mit Orange
Hier kommt eine köstliche Zusammenstellung von knackigen Salatblättern und saftigen Orangenscheiben, verfeinert mit einem aromatischen Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig. Ein frischer Genuss für jede Gelegenheit!
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g gemischte Salatblätter
- 5 EL Olivenöl
- 3 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Orangen
Anleitung
- Die gemischten Salatblätter gründlich waschen und trocken schleudern.200 g gemischte Salatblätter
- Die Orangen schälen und in dünne Scheiben oder Spalten schneiden.2 Orangen
- Olivenöl und Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig ist das Dressing.5 EL Olivenöl, 3 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Die gewaschenen Salatblätter auf vier Teller verteilen und die Orangenscheiben darauf legen. Das Dressing über den Salat träufeln und sofort servieren.