Salatdressing mit Mango Balsamico
Dein Salat wird mit diesem fruchtigen Dressing zur Geschmacksexplosion! Die süße Mango harmoniert perfekt mit dem würzigen Balsamico-Essig. Ein Genuss für die Sinne!
Kochutensilien
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
Zutaten
- 1 Tasse frische Mango
- 1/4 Tasse Balsamico-Essig
- 1/2 Stück rote Zwiebel
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1/2 Tasse frische Korianderblätter
- 1/4 Tasse frische Minzeblätter
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. In kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.1 Tasse frische Mango
- In einer Schüssel den Balsamico-Essig, Olivenöl und Honig vermischen. Die halbierte rote Zwiebel fein hacken und hinzufügen. Frische Koriander- und Minzeblätter ebenfalls untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1/4 Tasse Balsamico-Essig, 1/2 Stück rote Zwiebel, 1/4 Tasse Olivenöl, 1 EL Honig, 1/2 Tasse frische Korianderblätter, 1/4 Tasse frische Minzeblätter, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Die vorbereiteten Mangowürfel zum Dressing geben und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Das Dressing über deinen Lieblingssalat gießen und genießen!