Spinatsalat Erdbeeren
Ein erfrischender Spinatsalat mit Erdbeeren ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus zartem Spinat, süßen Erdbeeren, cremigem Feta-Käse und knusprigen Walnüssen verleiht diesem Salat eine einzigartige Balance aus Frische, Süße und herzhafter Note. Das Dressing aus Balsamico, Olivenöl und Honig rundet das Ganze perfekt ab. In nur wenigen Schritten zaubern wir eine gesunde Mahlzeit, die nicht nur lecker ist, sondern auch mit wertvollen Nährstoffen punktet. Dieser Spinatsalat mit Erdbeeren eignet sich als erfrischende Beilage oder als leichtes Hauptgericht – ein absolutes Muss für alle, die unkomplizierten Genuss lieben. Taucht ein in die Welt der frischen Aromen und lasst euch von diesem einfachen, aber raffinierten Rezept verführen!
Zutaten
- 200 g Spinat
- 250 g Erdbeeren
- 100 g Feta-Käse
- 50 g Walnüsse
- 1 Avocado
- 1 Rote Zwiebel
- 3 EL Balsamico-Dressing
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
Anleitung
- Spinat waschen und trocknen. Erdbeeren halbieren. Feta-Käse würfeln. Walnüsse grob hacken. Avocado schälen und in Würfel schneiden. Rote Zwiebel fein hacken.200 g Spinat, 250 g Erdbeeren, 100 g Feta-Käse, 50 g Walnüsse, 1 Avocado, 1 Rote Zwiebel
- In einer großen Schüssel Spinat, Erdbeeren, Feta-Käse, Walnüsse, Avocado und rote Zwiebel vermengen.200 g Spinat, 250 g Erdbeeren, 100 g Feta-Käse, 50 g Walnüsse, 1 Avocado, 1 Rote Zwiebel
- In einer kleinen Schüssel Balsamico-Dressing, Olivenöl und Honig gut verrühren.3 EL Balsamico-Dressing, 2 EL Olivenöl, 1 EL Honig
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen. Sofort servieren und den frischen Spinatsalat mit Erdbeeren genießen.