Tomaten Mais Salat
Eine erfrischende Kombination aus knackigen Cherrytomaten, süßen Maiskörnern und salzigem Feta-Käse, verfeinert mit einem Dressing aus frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Essig. Dieses einfache Rezept ist perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage zu anderen Gerichten. Genieße den Geschmack des Mittelmeers in jedem Bissen!
Kochutensilien
Zutaten
- 400 g Cherrytomaten
- 2 Tassen Maiskörner
- 200 g Feta-Käse
- 1 Bund frisches Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Cherrytomaten halbieren und Mais abtropfen lassen.400 g Cherrytomaten, 2 Tassen Maiskörner
- Feta in kleine Würfel schneiden.200 g Feta-Käse
- Basilikum, Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.1 Bund frisches Basilikum, 4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Tomaten, Mais und Feta in eine große Schüssel geben. Dressing hinzufügen und alles gut vermischen.400 g Cherrytomaten, 200 g Feta-Käse, 2 Tassen Maiskörner