Tortellini Salat ohne Mayo
Ein erfrischender Salat mit Tortellini, Cherrytomaten und Basilikum-Dressing. Perfekt für eine leichte Mahlzeit!
Kochutensilien
Zutaten
- 500 g Tortellini
- 200 g Cherrytomaten
- 200 g Spinatblätter
- 1 Bund frisches Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die Tortellini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.500 g Tortellini
- Cherrytomaten und Spinatblätter gründlich waschen. Tomaten halbieren.200 g Cherrytomaten, 200 g Spinatblätter
- Frisches Basilikum mit Olivenöl mixen, mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig ist das Dressing.1 Bund frisches Basilikum, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Gekochte Tortellini mit Spinat und Tomaten vermengen.500 g Tortellini, 200 g Spinatblätter, 200 g Cherrytomaten
- Den Salat mit dem Dressing beträufeln.1 Bund frisches Basilikum, 1 Prise Salz und Pfeffer, 4 EL Olivenöl