Weißkohl Möhren Salat ohne Mayonnaise
Ein erfrischender Salat ohne Mayonnaise mit knackigem Weißkohl, zarten Möhren und einem würzigen Zitronen-Olivenöl-Dressing. Perfekt für eine gesunde und leichte Mahlzeit!Viel Spass beim Weißkohl Möhren Salat ohne Mayonnaise.
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Den Weißkohl fein schneiden oder hobeln. Die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Die frische Petersilie waschen und hacken.500 g Weißkohl, 300 g Möhren, 1 Bund frische Petersilie
- Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Den Zitronensaft mit Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.1 Zitrone, 3 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Den Weißkohl, die Möhren und die gehackte Petersilie in einer großen Schüssel vermengen.500 g Weißkohl, 300 g Möhren, 1 Bund frische Petersilie
- Das Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen. Sofort servieren und genießen!1 Zitrone, 3 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer