Apfel Kiwi Salat
Wenn du auf der Suche nach einer erfrischenden und gesunden Option für deine nächste Mahlzeit bist, dann solltest du unbedingt den Apfel-Kiwi-Salat ausprobieren.
Apfel Kiwi Salat
Kochutensilien
Zutaten
- 2 Stück Äpfel
- 4 Stück Kiwis
- 2 Handvoll Spinatblätter
- 1 Handvoll Rucola
- 16 Cherrytomaten
- 4 EL Olivenöl
- 2 Limetten Saft davon
- 2 EL Honig
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Kiwis waschen und in dünne Scheiben schneiden. Kiwis schälen und ebenfalls schneiden. Spinatblätter und Rucola waschen und trocknen. Cherrytomaten halbieren.2 Stück Äpfel, 4 Stück Kiwis, 2 Handvoll Spinatblätter, 1 Handvoll Rucola
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Limettensaft und Honig vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.4 EL Olivenöl, 2 Limetten, 2 EL Honig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- In einer großen Schüssel die Spinatblätter mit dem Rucola mischen. Die Apfel- und Kiwischeiben sowie die halbierten Cherrytomaten hinzufügen.2 Stück Äpfel, 4 Stück Kiwis, 2 Handvoll Spinatblätter, 1 Handvoll Rucola, 16 Cherrytomaten
- Das Dressing über den Salat träufeln und alles vorsichtig vermengen.
- Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Rezept Apfel Kiwi Salat
Variationen
Chicorée-Salat mit Kiwi und Orange: Du kannst deinen Chicorée-Salat mit Kiwi und Orange aufpeppen, indem du die Kiwi durch Orangen ersetzt. Das verleiht dem Salat eine erfrischende Zitrusnote, die perfekt mit dem Chicorée harmoniert.
Chicorée-Salat mit Kiwi und Mandarine: Wenn du eine weitere interessante Variante ausprobieren möchtest, kannst du deinen Salat mit Kiwi und Mandarine zubereiten. Die süße und saftige Textur der Mandarine ergänzt den Salat perfekt und verleiht ihm eine exotische Note, die deine Geschmacksknospen begeistern wird.
Weitere Varianten: Und wenn du gerne experimentierst, warum nicht verschiedene Dressings ausprobieren? Verwende zum Beispiel Balsamico-Essig oder Zitronensaft, um dem Salat eine andere Geschmacksrichtung zu verleihen. Die Möglichkeiten sind endlos, also lass deiner Kreativität freien Lauf!
Probier diese Varianten aus, um deinen Apfel-Kiwi-Salat zu variieren und deinem Gaumen eine kulinarische Reise zu bieten. Du wirst überrascht sein, wie eine kleine Änderung das Geschmackserlebnis komplett verändern kann.
