Asiatischer Kraut Reis Salat

Asiatischer Kraut Reis Salat

Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer voller exotischer Aromen und köstlicher Geschmackserlebnisse! Heute entführe ich dich auf eine Reise in die faszinierende Welt der asiatischen Küche, wo wir gemeinsam einen erfrischenden und delikaten Asiatischen Kraut Reis Salat zubereiten werden. Tauche ein in die Vielfalt der Zutaten, die Knackigkeit des Gemüses und die Harmonie der Aromen, während wir dieses einfache und dennoch beeindruckende Gericht kreieren. Bereit, deine Geschmacksknospen zu verwöhnen und deine Kochkünste zu erweitern? Dann lass uns ohne weitere Verzögerung eintauchen in die Zubereitung dieses köstlichen Salats!

Asiatischer Kraut Reis Salat

Asiatischer Kraut Reis Salat

Mit diesem erfrischenden und exotischen Asiatischen Kraut Reis Salat holst du dir den Geschmack Asiens direkt auf deinen Teller. Knackiges Gemüse wie Weißkohl, Rotkohl, Karotten und Gurken kombiniert mit zartem Basmatireis und Edamame werden mit einem würzigen Dressing aus Sojasauce, Sesamöl, Reisessig und Honig verfeinert. Dieser Salat ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Fest für die Augen, das deine Sinne verwöhnen wird.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Asiatisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 200 g Basmatireis
  • 100 g Weißkohl
  • 100 g Rotkohl
  • 2 Karotten
  • 100 g Edamame
  • 1 Gurke
  • 4 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 EL Reisessig
  • 1 TL Honig
  • 1 Handvoll Sesamsamen zum Garnieren

Anleitung 

  • Du kochst den Basmatireis nach Packungsanweisung.
    200 g Basmatireis
  • Du schneidest Weiß- und Rotkohl fein, Karotten in Streifen und Gurke in Scheiben.
    100 g Weißkohl, 100 g Rotkohl, 2 Karotten, 1 Gurke
  • Du kochst die Edamame für etwa fünf Minuten.
    100 g Edamame
  • Mische Sojasauce, Sesamöl, Reisessig und Honig zu einem Dressing.
    4 EL Sojasauce, 2 EL Sesamöl, 1 EL Reisessig, 1 TL Honig
  • Lege das Gemüse und den Reis schön auf einem Teller an und garniere es mit dem Dressing und Sesamsamen.
    1 Handvoll Sesamsamen
Keyword Asiatischer Kraut Reis Salat

Rezept Asiatischer Kraut Reis Salat

Variationen

Für Abwechslung auf dem Salatteller könntest du einen erfrischenden Birnen Sellerie Salat ausprobieren, der die süße Frische von Birnen mit der knackigen Textur von Sellerie kombiniert. Oder wie wäre es mit einem delikaten Chicorée Birnen Salat, der die bitter-süßen Aromen von Chicorée mit der saftigen Zartheit von Birnen vereint? 

Die Möglichkeiten sind endlos – von fruchtigen Beilagen bis hin zu herzhaften Variationen kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und Salate kreieren, die jeden Gaumen begeistern werden. Experimentiere mit verschiedenen Dressings, Kräutern und Nüssen, um deinen Salaten eine persönliche Note zu verleihen und jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis zu schaffen.