Aubergine Paprika Salat Türkisch

Aubergine Paprika Salat Türkisch

Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer in die Welt der türkischen Küche! Bist du bereit, die Aromen und Düfte des Orients zu entdecken? Heute entführen wir dich mit einem erfrischenden und köstlichen Rezept auf eine Geschmacksreise, die deine Sinne verzaubern wird. Wir laden dich ein, dich zurückzulehnen und mit uns zusammen einen herrlichen Türkischen Aubergine Paprika Salat zuzubereiten – ein Gericht, das nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch einfach zuzubereiten.

Aubergine Paprika Salat Türkisch

Aubergine Paprika Salat Türkisch

Genieße die Aromen der türkischen Küche mit diesem erfrischenden Türkischen Aubergine Paprika Salat. Dieser köstliche Salat ist reich an Geschmack und einfach zuzubereiten. Die zarten Auberginen und knackigen Paprikaschoten werden mit frischen Kräutern und einem würzigen Dressing kombiniert, das diesem Gericht seine charakteristische Note verleiht. Perfekt als Vorspeise oder Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Türkisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 120 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Die Auberginen und Paprikaschoten in Scheiben schneiden.
    1 Aubergine, 2 Paprikaschoten
  • Aubergine, Zwiebel, Tomate, Gurke und Paprika in einer Pfanne 5 Minuten in Öl anbraten, bis es goldbraun ist.
    1 Aubergine, 2 Paprikaschoten, 2 Zwiebeln, 3 Tomaten, 1 Gurke
  • Für das Dressing Olivenöl, gehackten Knoblauch und frische Kräuter vermengen.
    1 Knoblauchzehe, 3 EL Olivenöl, 1 Handvoll Frische Kräuter
  • Das gebratene Gemüse mit dem Dressing vermengen und mit Feta-Käse und Oliven garnieren. Vor dem Servieren kühl stellen.
    100 g Feta-Käse, 1 Handvoll Oliven
Keyword Aubergine Paprika Salat Türkisch

Rezept Aubergine Paprika Salat Türkisch

Variationen