Bayrischer Kartoffelsalat mit Senf

Bayrischer Kartoffelsalat mit Senf

Willkommen, liebe Leserinnen und Leser, zu einem kulinarischen Abenteuer, das den Gaumen verzaubert – der Bayrische Kartoffelsalat mit Senf. In diesem Blogbeitrag werde ich mit euch Schritt für Schritt die Zubereitung dieses köstlichen bayerischen Klassikers erkunden. Lasst uns gemeinsam in die Welt der Aromen eintauchen und die Geheimnisse dieses herzhaften Salats lüften.

Bayrischer Kartoffelsalat mit Senf

Bayrischer Kartoffelsalat mit Senf

Ein herzhafter Bayrischer Kartoffelsalat mit Senf, perfekt für Liebhaber deftiger Küche. Die Kombination von festkochenden Kartoffeln, scharfem Senf und knackigen Gewürzgurken macht diesen Salat zu einem bayerischen Genuss.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Gericht Salat
Küche Bayerisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 Apfel
  • 100 g Speck
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Gemüsebrühe
  • 2 EL Essig
  • 2 EL Senf

Anleitung 

  • Kartoffeln kochen bis sie gar sind.
    1 kg festkochende Kartoffeln
  • Zwiebel fein hacken.
    Gemüsebrühe, Essig, Senf, und Öl vermengen.
    Gewürzgurken, Apfel, Speck, Schnittlauch hinzufügen.
    Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
    2 Gewürzgurken, 1 Apfel, 100 g Speck, 1 Bund Schnittlauch, 1 Zwiebel, 3 EL Gemüsebrühe, 2 EL Essig, 2 EL Senf
  • Kartoffeln in Scheiben schneiden.
    Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen.
    1 kg festkochende Kartoffeln
  • Vor dem Servieren ziehen lassen.
    Mit frischem Schnittlauch bestreuen.
    1 Bund Schnittlauch
Keyword Bayrischer Kartoffelsalat mit Senf

Rezept Bayrischer Kartoffelsalat mit Senf

Variationen

Berliner Kartoffelsalat mit Salatgurke: Eine erfrischende Variante unseres klassischen Kartoffelsalats aus der Hauptstadt, mit einer zusätzlichen Portion knackiger Salatgurke.

Bohnen Kartoffelsalat: Ein herzhafter Kartoffelsalat, bei dem Bohnen eine besondere Note verleihen. Perfekt für dich, wenn du Hülsenfrüchte magst.

Weiteres: Entdecke weitere kreative Interpretationen dieses Gerichts. Lass deiner Kreativität freien Lauf, füge verschiedene Zutaten hinzu oder verändere sie, um deinen persönlichen Geschmack zu treffen.