Bohnen Mais Salat mit Knoblauch
Es ist Zeit, deinen eigenen Bohnen-Mais-Salat mit Knoblauch zuzubereiten. Dieses Rezept verspricht nicht nur einen erfrischenden Geschmack, sondern auch eine einfache Zubereitung, die dich begeistern wird.
Bohnen Mais Salat mit Knoblauch
Dieser Bohnen Mais Salat mit Knoblauch ist nicht nur eine wunderbare Beilage, sondern auch ein sättigendes Hauptgericht für warme Tage.
Kochutensilien
Zutaten
- 400 g gemischte Bohnen (Kidneybohnen, weiße Bohnen)
- 300 g Mais
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Limetten
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Bund Frischer Koriander
Anleitung
- Spüle die gemischten Bohnen in einem Sieb ab und lasse sie abtropfen.400 g gemischte Bohnen (Kidneybohnen, weiße Bohnen)
- Spüle auch den Mais ab und stelle ihn beiseite.300 g Mais
- Hacke die Knoblauchzehen fein.2 Knoblauchzehen
- Presse den Saft der Limetten aus. Mische den Limettensaft mit Olivenöl und würze es mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.4 Limetten, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Gib das Dressing über die Bohnen, Knoblauch und den Mais und vermische alles gut. Hacke frischen Koriander und streue ihn über den Salat.400 g gemischte Bohnen (Kidneybohnen, weiße Bohnen), 300 g Mais, 1 Bund Frischer Koriander, 2 Knoblauchzehen
