Bohnensalat mit Sahnedressing
Du stehst in der Küche und hast Lust, etwas Frisches zuzubereiten, das nicht nur köstlich, sondern auch leicht und gesund ist. Wie wäre es mit einem herrlichen Bohnensalat mit Sahnedressing? Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe, die deinen Gaumen verwöhnen werden.
Bohnensalat mit Sahnedressing
Wenn du nach einer erfrischenden und köstlichen Beilage suchst, die perfekt zu vielen Gerichten passt, dann ist dieser Bohnensalat mit Sahnedressing genau das Richtige für dich! Mit frischen grünen Bohnen, knackigen Erbsen und gerösteten Mandeln bietet dieser Salat eine Mischung aus Geschmack und Textur, die jeden Gaumen erfreut. Das cremige Sahnedressing mit einer Prise Salz, Pfeffer und frischen Kräutern rundet das Ganze perfekt ab. Ein leichtes und dennoch sättigendes Gericht, das deine Geschmacksknospen verwöhnen wird.
Zutaten
Anleitung
- Bohnen und Erbsen in kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren.800 g grüne Bohnen, 200 g Erbsen
- Mandeln etwa 3 Minuten leicht in einer Pfanne rösten.100 g Mandeln
- Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
- Die Sahne steif schlagen und mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.200 ml Sahne, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Handvoll Frische Kräuter
- Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen. Optional frische Kräuter zum Garnieren hinzufügen.1 Handvoll Frische Kräuter
