Bohnensalat mit Schafskäse

Bohnensalat mit Schafskäse

Wenn du Lust auf eine frische und leichte Mahlzeit hast, die den Gaumen verwöhnt und einfach zuzubereiten ist, dann solltest du unbedingt diesen Bohnensalat mit Schafskäse ausprobieren. Die Kombination aus knackigen grünen Bohnen, cremigem Schafskäse und einem einfachen Dressing aus Olivenöl, Salz und Pfeffer ist einfach unschlagbar.

Bohnensalat mit Schafskäse

Bohnensalat mit Schafskäse

Der Bohnensalat mit Schafskäse hat seinen Ursprung in der mediterranen Küche. Inspiriert von den Aromen und Zutaten des Mittelmeerraums, vereint dieses Gericht frische Zutaten mit einfachen, aber köstlichen Aromen.
Eine Portion dieses Bohnensalats mit Schafskäse enthält etwa 250 Kalorien. Diese können je nach Portionsgröße und den genauen Mengen der verwendeten Zutaten variieren.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 800 g grüne Bohnen
  • 200 g Schafskäse
  • 2 EL Olivenöl für das Dressing
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack

Anleitung 

  • Die grünen Bohnen waschen und in Salzwasser etwa 10 Minuten bissfest kochen. Anschließend abkühlen lassen.
    800 g grüne Bohnen
  • Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
    200 g Schafskäse
  • Das Olivenöl mit Salz und Pfeffer zu einem einfachen Dressing mischen.
    2 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Die abgekühlten Bohnen in eine Schüssel geben, die gewürfelten Schafskäse hinzufügen und alles mit dem Dressing beträufeln. Die Zutaten vorsichtig vermengen.
    800 g grüne Bohnen, 200 g Schafskäse
Keyword Bohnensalat mit Schafskäse

Rezept Bohnensalat mit Schafskäse

Variationen