Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen
Dieses Rezept entführt dich auf eine geschmackliche Reise, die von frischen Aromen und einer harmonischen Kombination von Zutaten geprägt ist. Der Chicorée-Salat mit Mandarinen und Walnüssen ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus.
Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Schäle die Mandarinen und teile sie in Spalten.8 Stück Mandarinen
- Wasche den frischen Eisbergsalat gründlich und lasse ihn abtropfen. Schneide ihn klein.200 g frischer Eisbergsalat
- Vermische Olivenöl, Honig und Zitronensaft in einer Schüssel zu einem cremigen Dressing.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 1 Zitrone
- Lege die Mandarinenspalten und den Eisbergsalat auf eine Platte. Streue die gehackten Walnüsse darüber. Träufle das Dressing gleichmäßig über den Salat.50 g Walnüsse
Rezept Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen
Variationen
Tortellini Salat mit Mandarinen: Eine köstliche Variante dieses Rezepts ist ein Tortellini-Salat mit Mandarinen, der durch die Zugabe von gefüllten Nudeln eine herzhafte Note erhält.
Chicorée Salat mit Apfel und Mandarinen: Für eine fruchtige Variation dieses Salats können Äpfel zusammen mit Mandarinen verwendet werden, um eine noch intensivere Geschmackskombination zu erzielen.
Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Nüssen wie gerösteten Pinienkernen oder Cashews für zusätzlichen Crunch und Geschmack.
