Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen
Entdecke die erfrischende Kombination aus süßen Mandarinen, knackigem Eisbergsalat, cremigem Feta und knusprigen Walnüssen in diesem köstlichen Chicorée-Salat mit Mandarinen und Walnüssen. Die perfekte Mahlzeit für einen leichten und gesunden Genuss, der dich mit seinem mediterranen Flair verzaubern wird!
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Schäle die Mandarinen und teile sie in Spalten.8 Stück Mandarinen
- Wasche den frischen Eisbergsalat gründlich und lasse ihn abtropfen. Schneide ihn klein.200 g frischer Eisbergsalat
- Vermische Olivenöl, Honig und Zitronensaft in einer Schüssel zu einem cremigen Dressing.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 1 Zitrone
- Lege die Mandarinenspalten und den Eisbergsalat auf eine Platte. Streue die gehackten Walnüsse darüber. Träufle das Dressing gleichmäßig über den Salat.50 g Walnüsse