Chicoree Salat mit Apfel und Mandarinen
Du stehst in deiner Küche und spürst die Lust, etwas Frisches, Gesundes und gleichzeitig Leckeres zuzubereiten. Wie wäre es mit einem leckeren Chicorée-Salat mit Äpfeln und Mandarinen? Diese Kombination verspricht nicht nur einen Gaumenschmaus, sondern auch eine wahre Vitaminbombe.
Chicorée Salat mit Apfel und Mandarinen
Ein erfrischender Salat mit Chicorée, Äpfeln und Mandarinen - ein wahres Geschmackserlebnis! Perfekt für eine gesunde und leichte Mahlzeit.
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Chicorée waschen, trocknen und in Streifen schneiden.Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.Mandarinen schälen und in Scheiben oder Segmente teilen.2 Chicorée, 4 Äpfel, 8 Mandarinen
- Zitrone auspressen.Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.3 EL Olivenöl, 1 Stück Zitrone, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Chicorée, Apfelscheiben und Mandarinensegmente in einer großen Schüssel mischen.Dressing über den Salat geben und gut vermengen.2 Chicorée, 4 Äpfel, 8 Mandarinen
- Den Salat sofort servieren oder kalt stellen, um später zu servieren.Optional mit frischen Kräutern garnieren.1 Handvoll frische Kräuter
