Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen

Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen

Dieses Rezept entführt dich auf eine geschmackliche Reise, die von frischen Aromen und einer harmonischen Kombination von Zutaten geprägt ist. Der Chicorée-Salat mit Mandarinen und Walnüssen ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus.

Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen

Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen

Entdecke die erfrischende Kombination aus süßen Mandarinen, knackigem Eisbergsalat, cremigem Feta und knusprigen Walnüssen in diesem köstlichen Chicorée-Salat mit Mandarinen und Walnüssen. Die perfekte Mahlzeit für einen leichten und gesunden Genuss, der dich mit seinem mediterranen Flair verzaubern wird!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 200 kcal

Zutaten 

  • 8 Stück Mandarinen
  • 200 g frischer Eisbergsalat
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Honig
  • 1 Zitrone Saft davon
  • 50 g Walnüsse

Anleitung 

  • Schäle die Mandarinen und teile sie in Spalten.
    8 Stück Mandarinen
  • Wasche den frischen Eisbergsalat gründlich und lasse ihn abtropfen. Schneide ihn klein.
    200 g frischer Eisbergsalat
  • Vermische Olivenöl, Honig und Zitronensaft in einer Schüssel zu einem cremigen Dressing.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 1 Zitrone
  • Lege die Mandarinenspalten und den Eisbergsalat auf eine Platte. Streue die gehackten Walnüsse darüber. Träufle das Dressing gleichmäßig über den Salat.
    50 g Walnüsse
Keyword Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen

Rezept Chicoree Salat mit Mandarinen und Walnüssen

Variationen

  • Tortellini Salat mit Mandarinen: Eine köstliche Variante dieses Rezepts ist ein Tortellini-Salat mit Mandarinen, der durch die Zugabe von gefüllten Nudeln eine herzhafte Note erhält.

  • Chicorée Salat mit Apfel und Mandarinen: Für eine fruchtige Variation dieses Salats können Äpfel zusammen mit Mandarinen verwendet werden, um eine noch intensivere Geschmackskombination zu erzielen.

  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Nüssen wie gerösteten Pinienkernen oder Cashews für zusätzlichen Crunch und Geschmack.