Erdnuss Dressing Salat

Erdnuss Dressing Salat

Als leidenschaftlicher Koch und Liebhaber von frischen Aromen und exotischen Kombinationen, möchte ich dir ein unwiderstehliches Rezept vorstellen, das deine Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise mitnehmen wird. Tauche ein in die Welt der kulinarischen Genüsse mit meinem persönlichen Lieblingsrezept: dem Erdnuss Dressing Salat. Dieser Salat vereint die knackige Frische von gemischtem Grün mit der intensiven Aromatik von Erdnussbutter, abgerundet durch eine pikante Note von Sojasauce und die spritzige Frische von Limettensaft. Jeder Bissen ist eine Explosion von Geschmack und Textur, die deine Sinne belebt und dich nach mehr verlangen lässt. Begleite mich auf diesem köstlichen Abenteuer und lass dich von der Einfachheit und Raffinesse dieses Gerichts verzaubern.

Erdnuss Dressing Salat

Erdnuss Dressing Salat

Ein köstlicher und gesunder Salat mit knackigem Gemüse und einer reichen Erdnussbutter-Sauce, verfeinert mit Limettensaft. Eine moderne Interpretation eines klassischen Salats mit einem Hauch von Exotik.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Modern
Portionen 4 Portionen
Kalorien 310 kcal

Zutaten 

  • 4 Handvoll Gemischter Salat
  • 2 Karotten
  • 2 Rote Zwiebeln
  • 2 EL Erdnussbutter
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 1 Limette Saft davon
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

  • Wasche den gemischten Salat und lege ihn beiseite.
    4 Handvoll Gemischter Salat
  • Schäle und reibe die Karotten. Schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe.
    2 Karotten, 2 Rote Zwiebeln
  • Mische Erdnussbutter, Sojasauce, Honig und Limettensaft in einer kleinen Schüssel. Verrühre alles gut, bis eine homogene Masse entsteht. Schmecke das Dressing mit Salz und Pfeffer ab.
    2 EL Erdnussbutter, 2 EL Sojasauce, 1 EL Honig, 1 Limette, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Lege den Salat auf einen großen Teller, garniere mit Karotten und Zwiebelringen. Gib das Dressing über den Salat.
Keyword Erdnuss Dressing Salat

Rezept Erdnuss Dressing Salat

Variationen

Vietnamesischer Salat mit Erdnüssen: Wenn du eine Abwechslung suchst, könntest du eine vietnamesische Version dieses Salats ausprobieren, die mit frischen Kräutern wie Koriander und Minze sowie knusprigen Erdnüssen für einen zusätzlichen Crunch verfeinert wird.

Couscous Salat mit Rosinen: Eine andere interessante Variante wäre ein Couscous Salat mit Rosinen. Anstelle von gemischtem Grün kannst du Couscous verwenden und ihn mit süßen Rosinen und einer würzigen Vinaigrette kombinieren.

Weitere Varianten: Du kannst diesen Salat mit Erdnussdressing ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du verschiedene Gemüsesorten hinzufügst oder die Sauce nach deinem Gusto würzt. Lass deiner Kreativität freien Lauf!