Rosinen Garnelen Salat

Rosinen Garnelen Salat

Du stehst in der Küche und spürst die Vorfreude auf etwas Leckeres, das du zaubern wirst. Der Gedanke an einen erfrischenden und zugleich herzhaften Salat lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Heute möchtest du deinen Liebsten mit einem delikaten Rosinen Garnelen Salat überraschen. Die Vorstellung von saftigen Garnelen, die auf knackigem Spinatbett tanzen, begleitet von der cremigen Note des Feta-Käses und dem süßen Akzent der Rosinen, lässt dich bereits jetzt das Geschmackserlebnis erahnen. Also, schnapp dir deine Pfanne, den frischen Spinat und die übrigen Zutaten, und lass uns diesen köstlichen Salat gemeinsam zubereiten!

Rosinen Garnelen Salat

Rosinen Garnelen Salat

Unser Rosinen-Garnelen-Salat mit Spinat und Feta ist eine perfekte Mischung aus herzhaften und süßen Aromen. Saftige Garnelen werden in einer Pfanne angebraten und auf einem Bett aus frischem Baby-Spinat platziert. Der Salat wird mit zerbröseltem Feta-Käse und süßen Rosinen bestreut, bevor er mit einem erfrischenden Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer beträufelt wird. Diese Kombination aus Texturen und Geschmacksrichtungen macht diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus. Mit nur etwa 450 kcal pro Portion ist er nicht nur köstlich, sondern auch leicht und gesund. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als leichtes Abendessen für warme Sommerabende. Guten Appetit!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Modern
Portionen 4 Portionen
Kalorien 450 kcal

Zutaten 

  • 400 g Garnelen
  • 200 g Baby-Spinat
  • 100 g Feta-Käse
  • 50 g Rosinen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Anbraten der Garnelen.
    400 g Garnelen
  • Kleinschneiden von Baby-Spinat und Feta-Käse. Mischen der kleingeschnittenen Zutaten mit dem Spinat.
    200 g Baby-Spinat, 100 g Feta-Käse
  • Anrühren des Dressings aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
    1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer, 2 EL Olivenöl
  • Servieren des Salats. Rosinen unterrühren.
    50 g Rosinen
Keyword Rosinen Garnelen Salat

Rezept Rosinen Garnelen Salat

Variationen

  • Rosinen Apfel Salat: Ein erfrischender Salat, der süße Rosinen und knackige Apfelstücke enthält. Dieser Salat ist perfekt für heiße Sommertage und passt gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

  • Salat mit Paranüssen: Ein köstlicher Salat, der mit gerösteten Paranüssen für einen knackigen Biss und einem Hauch von Exotik garniert ist. Die Paranüsse fügen dem Salat eine zusätzliche Dimension hinzu und machen ihn zu einem echten Genuss.

  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings wie einem Honig-Senf-Dressing oder einem Balsamico-Vinaigrette, um dem Rosinen Garnelen Salat eine ganz neue Geschmacksrichtung zu verleihen. Du kannst auch andere Zutaten wie geröstetes Gemüse, Avocado oder Hühnchen hinzufügen, um den Salat nach Belieben anzupassen.