Gemischter Salat mit Honig Senf Dressing

Gemischter Salat mit Honig Senf Dressing

Herzlich willkommen, liebe Kochfreunde! Heute entführe ich euch in die kulinarische Welt eines erfrischenden Klassikers – den Gemischten Salat mit Honig Senf Dressing. Diese köstliche Kreation vereint knackiges Gemüse mit einer süßlich-scharfen Note, die euren Gaumen verzaubern wird. Begleitet mich auf eine Reise durch die Zubereitung dieses einfachen und dennoch raffinierten Salats.

Gemischter Salat mit Honig Senf Dressing

Gemischter Salat mit Honig Senf Dressing

Ein erfrischender Gemischter Salat mit einer süßlich-scharfen Note des Honig Senf Dressings. Perfekt für leichte Mahlzeiten und sommerliche Genüsse.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 9 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 14 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 1 Kopf Grüner Kopfsalat
  • 250 g Cherrytomaten
  • 2 Rote Zwiebeln
  • 2 Avocado
  • 1 Gurke
  • 150 g Feta-Käse
  • 100 g Walnüsse
  • 300 g Hühnerbrust in Würfeln
  • 2 EL Frischer Koriander, fein gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Dijon-Senf
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Wascht den grünen Kopfsalat gründlich und zupft die Blätter vorsichtig ab.
    1 Kopf Grüner Kopfsalat
  • Schneidet die Cherrytomaten in Hälften, die roten Zwiebeln in feine Ringe, die Avocado in Würfel und die Gurke in Scheiben.
    250 g Cherrytomaten, 2 Rote Zwiebeln, 2 Avocado, 1 Gurke
  • Gebt den Feta-Käse, die halbierten Walnüsse, die gewürfelte Hühnerbrust, den frischen Koriander und die Paprika hinzu.
    150 g Feta-Käse, 100 g Walnüsse, 300 g Hühnerbrust, 2 EL Frischer Koriander, fein gehackt, 1 Paprika, gewürfelt
  • Für das Dressing vermischt Honig, Dijon-Senf, Olivenöl und Weißweinessig in einer kleinen Schüssel. Würzt das Ganze mit Salz und Pfeffer nach eurem Geschmack.
    2 EL Honig, 1 EL Dijon-Senf, 4 EL Olivenöl, 2 EL Weißweinessig, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Gießt das Dressing über euren Gemischten Salat und vermengt alles vorsichtig. Genießt die perfekte Harmonie der Aromen.
Keyword Gemischter Salat mit Honig Senf Dressing

Rezept Gemischter Salat mit Honig Senf Dressing

Variationen

Gemischter Salat mit Honigmelone: Ersetzt die Avocado durch saftige Honigmelonenstücke und erlebt eine erfrischende Süße in eurem Salat.

Gemischter Salat mit Hähnchen: Fügt gegrillte Hähnchenstreifen hinzu, um eine proteinreiche Variante dieses Salats zu genießen.

Weitere Ideen: Experimentiert mit euren Lieblingszutaten – vielleicht gegrilltem Gemüse, gerösteten Kernen oder sogar frischen Beeren.

Taucht ein in die Welt des Gemischten Salats mit Honig Senf Dressing und lasst eurer Kreativität freien Lauf. Guten Appetit!