Gemischter Salat mit Hähnchen

Gemischter Salat mit Hähnchen

Herzlich willkommen, liebe Kochfreunde! Heute nehmen wir uns die Zeit für ein einfaches, aber köstliches Gericht: Gemischter Salat mit Hähnchen. Die frischen Zutaten und der zarte Hühnchengeschmack machen diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus. Begleitet mich auf eine kulinarische Reise durch die Zubereitung dieses leichten und dennoch sättigenden Gerichts.

Gemischter Salat mit Hähnchen

Gemischter Salat mit Hähnchen

Ein leichter und köstlicher Salat mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und einem aromatischen Dressing.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche International
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 400 g Hähnchen
  • 250 g Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 100 g Rucola
  • 100 g Oliven
  • 150 g Feta-Käse
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack

Anleitung 

  • Hähnchen waschen und trocken tupfen.
    400 g Hähnchen
  • Hähnchen in der Pfanne goldbraun braten.
    400 g Hähnchen
  • Gemüse, Rucola, Oliven und Feta vermengen. Gebratenes Hähnchen darauf platzieren. Dressing mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, Honig, Salz, Pfeffer über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
    250 g Tomaten, 1 Gurke, 1 Paprika, 2 Frühlingszwiebeln, 100 g Rucola, 100 g Oliven, 150 g Feta-Käse, 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 TL Senf, 1 TL Honig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Auf Tellern anrichten und genießen!
Keyword Gemischter Salat mit Hähnchen

Rezept Gemischter Salat mit Hähnchen

Variationen

Gemischter Salat mit Hüttenkäse: Ersetze den Feta-Käse durch cremigen Hüttenkäse. Der Salat bekommt eine extra Portion Protein und eine leicht andere Geschmacksnote.

Gemischter Salat mit Lollo Rosso: Verleihe dem Salat mit Lollo Rosso eine frische und knackige Note. Ersetze den Rucola durch diese zarte Salatsorte.

Weitere: Experimentiere mit weiteren Zutaten wie Avocado, Pinienkernen oder getrockneten Tomaten, um deinem Gemischten Salat mit Hähnchen eine individuelle Note zu verleihen. Probiere dich aus und finde deine persönliche Lieblingsvariation!