Nudelsalat mit Öl

Nudelsalat mit Öl

Ohne Zweifel, gibt es kaum ein Gericht so vielseitig und erfrischend wie ein gut gemachter Nudelsalat mit Öl. In meiner Küche ist dieses Rezept zu einem unverzichtbaren Klassiker geworden. Die Kombination von al dente gekochten Nudeln, frischem Gemüse und einer köstlichen Ölsoße verleiht diesem Salat eine unwiderstehliche Note. Begleite mich auf einer kulinarischen Reise, während ich dir Schritt für Schritt zeige, wie du diesen leckeren Nudelsalat zubereiten kannst.

Nudelsalat mit Öl

Nudelsalat mit Öl

Ein erfrischender Nudelsalat mit al dente gekochten Nudeln, frischem Gemüse und einer würzigen Ölsoße. Ein Klassiker aus der mediterranen Küche, der einfach zuzubereiten und köstlich ist.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Nudelsalat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 300 g Nudeln
  • 100 ml Olivenöl
  • 1 Tomate
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe gehackt
  • 1 Bund Frische Kräuter
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Wasser für Nudeln zum Kochen bringen. Gemüse waschen und schneiden.
    300 g Nudeln, 1 Tomate, 1 Paprika, 1 Gurke, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
  • Nudeln al dente kochen.
    300 g Nudeln
  • Olivenöl mit gehacktem Knoblauch erhitzen. Frische Kräuter hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    100 ml Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 1 Bund Frische Kräuter, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Nudeln mit Gemüse vermengen. Ölsoße darüber gießen und gut vermischen.
    300 g Nudeln, 1 Tomate, 1 Paprika, 1 Gurke, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Bund Frische Kräuter, 1 Prise Salz und Pfeffer, 100 ml Olivenöl
Keyword Nudelsalat mit Öl

Rezept Nudelsalat mit Öl

Variationen

Nudelsalat Soße mit Öl:

  • Ersetze die normale Ölsoße durch eine neuartige Ölsoße mit verschiedenen Kräutern.

Spargel-Nudelsalat:

  • Füge gekochte Spargelstücke für eine erfrischende Variante hinzu.

Weitere Ideen:

  • Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten und Saucen, um deinen eigenen einzigartigen Nudelsalat mit Öl zu kreieren.