Grüner Salat mit Avocado Dressing
Willkommen, liebe Kochbegeisterte, zu einem kulinarischen Abenteuer, das nicht nur Gaumen, sondern auch Augen verwöhnen wird. Heute entführe ich dich in die Welt des Grünen Salats mit Avocado Dressing. Ein Gericht, das nicht nur gesund ist, sondern auch vor Geschmack nur so strotzt. Also schnapp dir deine Kochschürze, wir tauchen ein!
Grüner Salat mit Avocado Dressing
Zutaten
Salat
- 1 Kopf Grüner Salat
- 1 Tomate
- 2 Zwiebeln
- 1 Gurke
- 1 Handvoll Sonnenblumenkerne
Anleitung
Avocado Dressing zubereiten
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden2 Avocado
- Die Avocadostücke in einen Mixer packen und anschließend mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.3 EL Olivenöl, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1 TL Zitronensaft
Salat
- Den Grünen Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen1 Kopf Grüner Salat
- Die Tomaten, Frühlingszwiebeln und Gurkenwürfel zum Salat geben1 Tomate, 2 Zwiebeln, 1 Gurke
- Dressing über den Salat gießen
- Sonnenblumenkerne über dem Salat verteilen1 Handvoll Sonnenblumenkerne
Rezept Grüner Salat mit Avocado Dressing
Variationen
Grüner Salat mit Balsamico Dressing: Ersetze das Avocado Dressing durch ein klassisches Balsamico Dressing. Die süß-saure Note verleiht dem Salat eine besondere Raffinesse.
Grüner Salat mit Honig Senf Dressing: Tauche in die süße Würze ein, indem du das Avocado Dressing gegen ein Honig Senf Dressing austauschst. Die feine Balance zwischen süß und scharf wird dich begeistern.
Weitere: Dieses Grüner Salat mit Avocado Dressing Rezept bietet endlose Möglichkeiten. Experimentiere mit verschiedenen Dressings und Zutaten, um deinen perfekten Grünen Salat zu kreieren. Guten Appetit!
