Grüner Salat mit Blaubeeren
Du stehst vor der Herausforderung, etwas Frisches, Leckeres und gleichzeitig Gesundes zuzubereiten? Wie wäre es mit einem Grüner Salat mit Blaubeeren? Diese Kombination verspricht nicht nur einen Geschmacksexplosion, sondern auch eine Fülle an Nährstoffen und Aromen, die deinen Gaumen verwöhnen werden.
Grüner Salat mit Blaubeeren
Der grüne Salat mit Blaubeeren ist eine erfrischende und gesunde Mahlzeit, die perfekt für warme Tage ist. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und eignet sich ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
Zutaten
- 200 g gemischte grüne Blätter
- 200 g Blaubeeren
- 150 g Cherrytomaten
- 2 Äpfel
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Handvoll gemischte Nüsse
Anleitung
- Grüne Blätter waschen und trocknen. Cherrytomaten waschen und halbieren. Äpfel in kleine Stücke schneiden.200 g gemischte grüne Blätter, 150 g Cherrytomaten, 2 Äpfel
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen.
- Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Das Dressing über den Salat gießen und sofort servieren. Blaubeeren und ein paar klein gehackte Nüsse verteilen.200 g Blaubeeren, 1 Handvoll gemischte Nüsse
Rezept Grüner Salat mit Blaubeeren
Variationen
- Rucola Salat mit Blaubeeren: Ersetze die grünen Blätter durch Rucola für einen intensiveren Geschmack.
- Salat mit Blaubeeren und Walnüssen: Füge zusätzlich zu den Blaubeeren einige gehackte Walnüsse hinzu, um dem Salat eine knusprige Textur und einen nussigen Geschmack zu verleihen.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, Nüssen oder Dressings, um deinem Grünen Salat mit Blaubeeren eine persönliche Note zu verleihen.
