Grüner Salat mit Erdbeeren und Brombeeren
Du stehst vor deiner Küchentheke und spürst die Vorfreude auf ein herrlich erfrischendes Gericht. Heute möchtest du deinen Gaumen mit einem Grünen Salat mit Erdbeeren und Brombeeren verwöhnen. Die Mischung aus knackigen grünen Blättern, süßen Erdbeeren und saftigen Brombeeren verspricht eine wahre Geschmacksexplosion.
Grüner Salat mit Erdbeeren und Brombeeren
Dein Gaumen wird von diesem frischen und fruchtigen Salat mit grünen Blättern, Brombeeren und Erdbeeren begeistert sein. Eine perfekte Kombination aus Süße und Herzhaftigkeit, die dich in den Sommer versetzt.
Zutaten
- 200 g gemischte grüne Blätter
- 300 g Erdbeeren
- 150 g Brombeeren
- 100 g Blaubeeren
- 100 g Mandelsplitter
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico Essig
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die grünen Blätter gründlich waschen und trocknen.200 g gemischte grüne Blätter
- Erdbeeren halbieren, Brombeeren und Blaubeeren waschen.300 g Erdbeeren, 150 g Brombeeren, 100 g Blaubeeren
- Mandelsplitter in einer Pfanne ohne Öl etwa 3 Minuten leicht anrösten.100 g Mandelsplitter
- Olivenöl, Balsamico Essig, Honig vermischen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico Essig, 1 TL Honig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Grüne Blätter mit Beeren und Mandelsplittern in einer Schüssel mischen.200 g gemischte grüne Blätter, 300 g Erdbeeren, 150 g Brombeeren, 100 g Blaubeeren, 100 g Mandelsplitter
- Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
Rezept Grüner Salat mit Erdbeeren und Brombeeren
Variationen
- Sommerlicher Salat mit Früchten: Verwende saisonales Obst wie Wassermelone, Pfirsiche und Trauben für einen erfrischenden Twist.
- Shrimps Salat mit Früchten: Füge gebratene Garnelen hinzu, um deinem Salat eine proteinreiche Note zu verleihen, die perfekt mit der Süße der Früchte harmoniert.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings wie einem Zitronen-Vinaigrette oder einem Joghurt-Dill-Dressing, um dem Salat eine zusätzliche Geschmacksebene zu verleihen.
