Grüner Salat mit Rote Bete und Feta

Grüner Salat mit Rote Bete und Feta

Es gibt Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch für einen wahren Farbrausch auf dem Teller sorgen. Eines dieser kulinarischen Meisterwerke ist der Grüner Salat mit Rote Bete und Feta. Die Kombination von knackigem Grün, erdiger Rote Bete und dem cremigen Geschmack von Feta lässt das Herz eines jeden Feinschmeckers höherschlagen. Heute teile ich mit dir nicht nur das Rezept für dieses köstliche Gericht, sondern auch einige Tipps und Tricks, um es perfekt zuzubereiten. Mach dich bereit für eine kulinarische Reise voller Aromen und Frische!

Grüner Salat mit Rote Bete und Feta

Grüner Salat mit Rote Bete und Feta

Ein bunter Mix aus Frische und Aroma: Der Grüner Salat mit Rote Bete und Feta ist ein mediterranes Highlight.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 200 kcal

Zutaten 

  • 200 g grüner Salat
  • 250 g Rote Bete
  • 150 g Feta
  • 1 Gurke
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Tomate
  • 50 g schwarze Oliven
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Wasche den grünen Salat gründlich und lasse ihn abtropfen.
    200 g grüner Salat
  • Mariniere die Rote Bete mit einem Esslöffel Weißweinessig und lass sie kurz ziehen.
    250 g Rote Bete, 1 EL Weißweinessig
  • Halbiere den Feta und setze ihn gekonnt als Krönung auf deinen Salat.
    150 g Feta
  • Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln und schwarze Oliven gesellen sich zu den Hauptakteuren in deiner bunten Schüssel.
    1 Gurke, 1 rote Zwiebel, 1 Tomate, 50 g schwarze Oliven
  • Füge ein Dressing aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer hinzu.
    2 EL Olivenöl, 1 EL Weißweinessig, 1 Prise Salz und Pfeffer
Keyword Grüner Salat mit Rote Bete und Feta

Rezept Grüner Salat mit Rote Bete und Feta

Variationen

Gemischter Grüner Salat mit Feta: Ersetze den grünen Salat durch eine Mischung aus verschiedenen Blattsalaten und behalte den Feta als krönenden Abschluss.

Grüner Salat mit Avocado und Ei: Füge zur Grundmischung Avocado und hartgekochte Eier hinzu, um dem Salat eine cremige und proteinreiche Note zu verleihen.

Weiter experimentieren: Lass deiner Kreativität freien Lauf! Probiere verschiedene Nüsse, Dressings oder sogar gegrilltes Hühnchen aus, um dem Grünen Salat mit Rote Bete und Feta deine persönliche Note zu verleihen. Guten Appetit!