Grüner Salat mit Spargel

Grüner Salat mit Spargel

Herzlich willkommen, lieber Leser, zu einem kulinarischen Abenteuer, das deinen Gaumen erfreuen wird – der Grüne Salat mit Spargel. In diesem Blogbeitrag werde ich Schritt für Schritt durch die Zubereitung dieses köstlichen Gerichts führen. Also schnapp dir deine Kochutensilien, wir tauchen ein in die Welt der frischen Aromen und gesunden Zutaten.

Grüner Salat mit Spargel

Grüner Salat mit Spargel

Ein erfrischender Grüner Salat mit Spargel für Genuss und Gesundheit.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 1 Kopf Grüner Salat
  • 3 EL Olivenöl
  • 250 g Grüner Spargel
  • 1 Tomate
  • 1 Rote Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 1 TL Dijon Senf
  • 2 EL Balsamico Essig
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Grünen Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
    1 Kopf Grüner Salat
  • Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Grünen Spargel darin 5 bis 8 Minuten anbraten, bis er leicht gebräunt ist.
    3 EL Olivenöl, 250 g Grüner Spargel
  • Tomate, rote Zwiebel und Avocado zum Salat geben. Spargel darüber legen.
    1 Tomate, 1 Rote Zwiebel, 1 Avocado, 250 g Grüner Spargel
  • Dijon Senf, Balsamico Essig, Salz und Pfeffer vermengen. Über den Salat gießen und vorsichtig mischen.
    1 TL Dijon Senf, 2 EL Balsamico Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
Keyword Grüner Salat mit Spargel

Rezept Grüner Salat mit Spargel

Variationen

Gemischter Grüner Salat mit Gebratenem Grünen Spargel: Wenn dir der Gedanke an gebratenen grünen Spargel gefällt, ersetze einfach [Zutat 3] durch gebratenen grünen Spargel. Der leicht geröstete Geschmack wird eine zusätzliche Dimension hinzufügen.

Grüner Salat mit Dressing: Verleihe deinem Grünen Salat mit Spargel eine geschmackliche Explosion, indem du ein erfrischendes Dressing hinzufügst. Mische [Zutat 7] mit Olivenöl, Zitronensaft und ein wenig Senf für eine würzige Note.

Weitere: Die kulinarische Reise hört hier nicht auf. Experimentiere mit verschiedenen Nüssen, Kernen oder Käsesorten, um deinem Grünen Salat mit Spargel eine persönliche Note zu verleihen. Die Möglichkeiten sind endlos!