Gurkensalat mit Honigmelone

Gurkensalat mit Honigmelone

Du liebst es, frische und innovative Salate zuzubereiten, die sowohl köstlich als auch erfrischend sind? Dann solltest du unbedingt den Gurkensalat mit Honigmelone ausprobieren! Diese einzigartige Kombination aus knackigen Gurken, saftiger Honigmelone und einer würzigen Note von roten Chilis wird deine Geschmacksknospen verzaubern. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass du in kürzester Zeit ein leckeres Gericht zaubern kannst, das perfekt zu jeder Mahlzeit passt.

Gurkensalat mit Honigmelone

Gurkensalat mit Honigmelone

Ein erfrischender Salat, der knackige Gurken, saftige Honigmelone und würzige Chilis kombiniert. Perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Asiatisch, Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Gurken, Honigmelone und Chilis in dünne Scheiben bzw. Würfel schneiden.
    In einer großen Schüssel vermengen.
    4 Stück Gurken, 1 Stück Honigmelone, 2 Stück rote Chilis
  • Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen.
    4 EL Olivenöl, 2 Stück Limetten, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
    Mit frischen Korianderblättern garnieren.
    1 Bund Koriander
Keyword Gurkensalat mit Honigmelone

Rezept Gurkensalat mit Honigmelone

Variationen

  • Melonen Chili Salat: Eine pikante Variante des klassischen Gurkensalats mit Honigmelone, die durch die Zugabe von extra Chilis einen intensiveren Geschmack erhält.
  • Melonen Feta Salat mit Chili: Für eine herzhafte Note kannst du dem Salat Feta-Käse hinzufügen, der wunderbar mit der Süße der Honigmelone harmoniert und durch die Chilis eine interessante Geschmackskombination ergibt. Viel Spaß beim Honigmelone Salat mit Gurke.