Herzhafter Nudelsalat
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Herzlich willkommen, liebe Kochfreunde! Heute entführe ich euch in die Welt eines köstlichen Klassikers – den herzhaften Nudelsalat. Ein Gericht, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch mit seiner Geschmacksvielfalt überzeugt. Lasst uns gemeinsam in die Küche eintauchen und dieses genussvolle Rezept erkunden.
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Herzhafter Nudelsalat
Zutaten
Nudelsalat
- 300 g Spiralnudeln
- 100 g Schinken
- 1 Stück Gurke
- 1 Stück Paprika
- 1 Stück Zwiebel fein gehackt
- 200 g Cherrytomaten halbiert
- 150 g Emmentaler gewürfelt
- 2 Stück Eier hart gekocht und gewürfelt
- 50 g Radieschen in Scheiben
Anleitung
- Wasser zum Kochen bringen. Nudeln hinzufügen und al dente kochen.300 g Spiralnudeln
- Schinken, Gurke, Paprika, Zwiebel, Tomaten, Emmentaler, Eier, Radieschen klein schneiden.100 g Schinken, 1 Stück Gurke, 1 Stück Paprika, 1 Stück Zwiebel, 200 g Cherrytomaten, 150 g Emmentaler, 2 Stück Eier, 50 g Radieschen
- Zutaten in einer großen Schüssel mischen.
- Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer vermengen.2 EL Öl, 1 EL Essig, 2 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
Rezept Herzhafter Nudelsalat
Variationen
Japanischer Nudelsalat: Für eine asiatische Note ersetze einige Zutaten durch spezialle Zutaten und füge Avocado sowie ein leichtes Sojasoßen-Dressing hinzu.
Kichererbsen Nudelsalat: Wenn du nach einer proteinreichen Alternative suchst, ersetze die Spiralnudeln durch Kichererbsen. Füge Oliven, Feta oder ein erfrischendes Zitronendressing hinzu.
Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Variationen, wie gegrilltem Gemüse oder Hühnchen, um dem herzhaften Nudelsalat deine persönliche Note zu verleihen. Sei kreativ und entdecke neue Geschmackskombinationen!