Indisches Salat Dressing
Du hast Lust auf eine köstliche Reise in die Aromen der indischen Küche? Dann ist dieses Rezept für indisches Salatdressing genau das Richtige für dich!
Indisches Salat Dressing
Das indische Salatdressing ist eine köstliche Mischung aus Joghurt, Tamarindenpaste und würzigen Gewürzen, die die Aromen der indischen Küche auf deinen Salat bringen. Es ist einfach zuzubereiten und verleiht deinen Salaten einen exotischen Geschmack.
Zutaten
Anleitung
- Mische den Joghurt in einer Schüssel glatt.200 g Joghurt
- Füge die Tamarindenpaste hinzu und verrühre sie gut.2 EL Tamarindenpaste
- Röste Senfsamen und Kreuzkümmel leicht in der Pfanne ohne Öl an und mische sie unter das Dressing.1 EL Senfsamen, 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
Rezept Indisches Salat Dressing
Variationen
- Algen Salat: Eine erfrischende Variante, die mit einer Prise Meerwürze und knackigem Gemüse überrascht.
- Apfel Rote Bete Salat mit Ingwer: Ein farbenfroher Salat mit süß-sauren Noten und einer würzigen Ingwer-Note.
- Weiteres: Die Möglichkeiten sind endlos! Probiere verschiedene Dressing-Varianten mit unterschiedlichen Kräutern, Gewürzen und Ölen aus, um deinen Salaten einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
