Italienischer Salat mit Thunfisch
Hallo liebe Kochenthusiasten! Heute entführe ich euch gedanklich in die sonnenverwöhnten Gefilde Italiens, wo Geschmack und Genuss Hand in Hand gehen. Wir widmen uns einem Klassiker, der nicht nur den Gaumen verzaubert, sondern auch einen Hauch mediterraner Leichtigkeit auf den Teller zaubert: der Italienische Salat mit Thunfisch. Habt ihr nicht auch manchmal das Verlangen nach einer Mahlzeit, die sowohl sättigt als auch die Sinne anspricht? Genau das erwartet euch heute. Also, lasst uns gemeinsam die Aromen Italiens entdecken und in einem farbenfrohen Reigen auf dem Teller vereinen.
Italienischer Salat mit Thunfisch
Tauche ein in die Aromen Italiens mit diesem köstlichen italienischen Thunfischsalat. Die bunte Mischung aus frischem Gemüse, herzhaftem Thunfisch und cremigem Mozzarella wird von einem würzigen Dressing umhüllt, das den Geschmack dieses Gerichts perfekt abrundet. Der Salat ist leicht zuzubereiten und steckt voller nahrhafter Zutaten. Er eignet sich ideal für leichte Mittagessen oder als erfrischende Vorspeise bei einem sommerlichen Abendessen. Lass dich von den mediterranen Aromen verführen und genieße einen Hauch von Italien auf deinem Teller!
Zutaten
Salat:
- 200 g Feldsalat
- 1 Dose Thunfisch in Wasser oder Olivenöl, abgetropft
- 1 rote Zwiebel in dünnen Ringen
- 1 gelbe Paprika in Streifen geschnitten
- 1 Tomate gewürfelt
- 1 Handvoll schwarze Oliven entkernt
- 100 g Mozzarella in Würfeln
- 1 Handvoll frische Basilikumblätter für die Garnitur
Dressing:
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Senf
- 1 Knoblauchzehe gepresst
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Den Feldalat gründlich waschen und trocken schleudern. In einer großen Salatschüssel anrichten.200 g Feldsalat
- Die Thunfischdose öffnen, den Thunfisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.1 Dose Thunfisch
- Die rote Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die gelbe Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Die Tomate würfeln. Alle diese Zutaten zusammen mit den halbierten Cherrytomaten und den entkernten Oliven zum Salat geben.1 rote Zwiebel, 1 gelbe Paprika, 1 Tomate, 1 Handvoll schwarze Oliven
- Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und ebenfalls zum Salat geben.100 g Mozzarella
- In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Dressing miteinander vermengen. Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, gepresster Knoblauch, Salz und Pfeffer gut verrühren.3 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, 1 TL Senf, 1 Knoblauchzehe, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig miteinander vermengen, sodass der Salat gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist.
- Den Thunfisch gleichmäßig über den Salat verteilen.1 Dose Thunfisch
- Den Salat mit frischen Basilikumblättern garnieren.1 Handvoll frische Basilikumblätter
- Sofort servieren und genießen!
Notizen
Alternativen:
