Italienischer Salat mit Thunfisch

Tauche ein in die Aromen Italiens mit diesem köstlichen italienischen Thunfischsalat. Die bunte Mischung aus frischem Gemüse, herzhaftem Thunfisch und cremigem Mozzarella wird von einem würzigen Dressing umhüllt, das den Geschmack dieses Gerichts perfekt abrundet. Der Salat ist leicht zuzubereiten und steckt voller nahrhafter Zutaten. Er eignet sich ideal für leichte Mittagessen oder als erfrischende Vorspeise bei einem sommerlichen Abendessen. Lass dich von den mediterranen Aromen verführen und genieße einen Hauch von Italien auf deinem Teller!

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 25

Gericht Salat

Küche Italienisch

Portionen Portionen

Calories 260 kcal

Kochutensilien

Zutaten

Salat:

200 g Feldsalat
1 Dose Thunfisch in Wasser oder Olivenöl, abgetropft
1 rote Zwiebel in dünnen Ringen
1 gelbe Paprika in Streifen geschnitten
1 Tomate gewürfelt
1 Handvoll schwarze Oliven entkernt
100 g Mozzarella in Würfeln
1 Handvoll frische Basilikumblätter für die Garnitur

Dressing:

3 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
1 TL Senf
1 Knoblauchzehe gepresst
1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

Den Feldalat gründlich waschen und trocken schleudern. In einer großen Salatschüssel anrichten.
200 g Feldsalat
Die Thunfischdose öffnen, den Thunfisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
1 Dose Thunfisch
Die rote Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die gelbe Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Die Tomate würfeln. Alle diese Zutaten zusammen mit den halbierten Cherrytomaten und den entkernten Oliven zum Salat geben.
1 rote Zwiebel, 1 gelbe Paprika, 1 Tomate, 1 Handvoll schwarze Oliven
Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und ebenfalls zum Salat geben.
100 g Mozzarella
In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Dressing miteinander vermengen. Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, gepresster Knoblauch, Salz und Pfeffer gut verrühren.
3 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, 1 TL Senf, 1 Knoblauchzehe, 1 Prise Salz und Pfeffer
Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig miteinander vermengen, sodass der Salat gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist.
Den Thunfisch gleichmäßig über den Salat verteilen.
1 Dose Thunfisch
Den Salat mit frischen Basilikumblättern garnieren.
1 Handvoll frische Basilikumblätter
Sofort servieren und genießen!

Notizen

Alternativen:

Keyword Italienischer Salat mit Thunfisch